Tranchiermesser MORAKNIV SL12-PUG, 299 mm Klingenlänge, schwarz, PUG-Griff

Das Tranchiermesser mit einer 299 mm langen Klinge aus hochwertigem schwedischem Edelstahl 10C28Mo2 wurde speziell für das präzise Aufschneiden von Schinken, Braten und anderen Fleischspezialitäten entwickelt. Die extra lange Klinge ermöglicht lange, gleichmäßige Schnitte in einer Bewegung und sorgt für saubere Scheiben ohne Ausfransen. Dadurch lassen sich Fleischstücke besonders effizient und materialschonend verarbeiten. Der ergonomische PUG-Griff aus glasfaserverstärktem Polypropylen bietet eine sichere und komfortable Handhabung auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Durch die Kombination aus hoher Schnitthaltigkeit, ausgewogener Balance und robuster Verarbeitung eignet sich das Messer ideal für Metzgereien, Gastronomie und die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Hergestellt in Mora, Schweden, überzeugt dieses Tranchiermesser durch Qualität, Langlebigkeit und zuverlässige Schneidleistung.