Das MORAKNIV Ausbeinmesser CB6F-PUG mit gebogener, flexibler Klinge und 158 mm Länge ist speziell für feine Schneidarbeiten beim Zerlegen von Fleisch konzipiert. Die Edelstahlklinge mit 1,8 mm Stärke ermöglicht präzise Schnitte direkt am Knochen und unterstützt ein effizientes Auslösen von Fleischpartien. Die flexible Klingenstruktur sorgt für eine hohe Anpassungsfähigkeit und erleichtert das Arbeiten auch bei komplexen Formen. Der PUG-Griff aus gelbem Polypropylen liegt ergonomisch in der Hand und bietet sicheren Halt auch bei längeren Einsätzen. Dadurch ist das Messer optimal für professionelle Anwender geeignet, die Wert auf Genauigkeit, Flexibilität und komfortable Handhabung legen.