Das Ausbeinmesser MORAKNIV CB5MF-PUG mit einer 133 mm langen, gebogenen und semi-flexiblen Klinge ist für präzise Schneidarbeiten in der professionellen Fleischverarbeitung konzipiert. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 1,8 mm bietet eine ausgewogene Kombination aus Flexibilität und Stabilität und ermöglicht exaktes Arbeiten entlang von Knochenstrukturen. Durch die gebogene Form lassen sich Fleischpartien sauber und kontrolliert auslösen. Mit den Abmessungen von 258 x 55 x 21 mm liegt das Messer gut in der Hand und unterstützt eine sichere Führung im Arbeitsalltag. Der ergonomische PUG-Griff aus gelbem Polypropylen sorgt für eine rutschfeste und komfortable Handhabung und verbessert gleichzeitig die Sichtbarkeit im Arbeitsumfeld. Das Messer eignet sich ideal für Metzgereien und die fleischverarbeitende Industrie und bietet eine zuverlässige Lösung für präzise und effiziente Schneidarbeiten.